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怎样识别葡萄酒原装进口的真假?

发布时间:2014-06-15 17:27   作者: 传奇

第一步,看酒瓶外观
•看酒瓶标签印刷是否清楚?是否仿冒翻印?
•看酒瓶的封盖是否有异样?有没有被打开过的痕迹?
•看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头:法国国际码是3。
•看酒瓶背面标签上是否有中文标识:根据中国法律,所有进口食品都要加中文背标,但很多厂家有时候不贴中文标贴,一来费时费事,二来有些国人感觉贴了中文背标反而不是进口酒,三来送礼等场合不想出现中文字样,所以有时候不贴中文背标。


第二步,看葡萄酒液
•看葡萄酒的颜色是否不自然?•看葡萄酒上是否有不明悬浮物?(注:瓶底的少许沉淀是正常的结晶体)•酒质变坏时颜色有浑浊感。


>第三步,看酒塞标识
>•打开酒瓶,看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。 在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。


>第四步,闻葡萄酒的气味
>•如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味,就变质了。


>第五步,品葡萄酒的口感
•饮第一口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的,问题酒则有刺激感。
•咽酒后,残留在口中的气味有化学气味或臭气味,则不正常。
•好葡萄酒饮用时应该令人神清气爽。

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